超市招用16周岁未成年人，可能面临以下法律风险：
1. **违法用童工风险**：若16周岁未成年人实际未满16周岁，且超市非文艺、体育和特种工艺单位，又未履行审批手续，即构成使用童工。劳动行政部门将责令改正、罚款；情节严重的，工商部门可吊销营业执照。
2. **安排禁忌劳动风险**：如让16周岁未成年工在冷库长时间搬运重物（属国家规定的第四级体力劳动强度），违反未成年工特殊保护规定。劳动行政部门可责令改正，每用1名未成年工每月处5000元罚款。
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超市可录用16周岁未成年人，但需遵守法律规定。具体要求如下：
1. **未成年工（16-18周岁）**：超市可招用，但工作内容须符合特殊保护规定，不得安排从事矿山井下、有毒有害、第四级体力劳动及其他禁忌劳动。
2. **童工（未满16周岁）**：除非超市属文艺、体育和特种工艺单位并履行审批手续，否则不得招用，否则构成违法，面临处罚。
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超市招用16周岁未成年人时，需避免以下错误操作：
1. **忽视年龄核实**：未核对身份证或户口本等证明，可能误招未满16周岁童工，面临法律处罚。
2. **安排禁忌劳动**：如安排搬运重物、长时间低温/高温作业等，违反未成年工特殊保护规定，需承担相应责任。
3. **未签合法合同**：未签订书面合同或合同缺少工作内容、时间、劳动保护等法定条款，易引发争议，也难以证明用工合法性。
若发现上述问题或需纠正困惑，可咨询我为您提供解答。
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超市招用16周岁未成年人时，以下特殊情形影响处理结果：
1. **特殊单位例外**：若超市属文艺、体育或特种工艺单位，并履行国家审批手续，可招用未满16周岁未成年人，但需保障其接受义务教育的权利，且招工年龄限制可突破16周岁，但需满足特定条件和程序。
2. **在校实习特殊规定**：16周岁在校学生到超市实习，可能适用实习生特殊规定。超市需与学校、学生签订三方协议，明确实习内容、时间、安全保障等，实习不视为正式用工，无需承担全部正式员工义务，与直接招用不同。

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